Récolte de racines pour les formations PPAM

Ce jeudi 26 janvier le groupe de stagiaire en BP REA et CS PPAM a participé à un atelier de récolte de racines chez les productrices Ar’Tizan basées à Muzillac.
Au programme, récolte de bardane et de Chicorée qui ont été soigneusement lavées puis tronçonnées afin d’être mises au Séchoir.
Elles entreront dans un mélange de tisane « dépurative ».
L’occasion de se rendre compte de la somme de travail que représente la transformation des racines de plantes !